Sept produits alimentaires commercialisés par U, E.Leclerc, Auchan, Biocoop, Grand Frais et plusieurs réseaux bio font l’objet de rappels distincts. Cinq procédures sont liées à Listeria monocytogenes, une autre à une teneur élevée en aflatoxine B1 et la dernière à un défaut de conditionnement. Les mesures ne concernent que certaines références, certains lots, certaines dates de vente ou certains magasins.
Sept produits avec des références et des périodes de vente différentes
Le rappel le plus ancien concerne des galettes de riz Lima de 100 g, référence 29612. Le code GTIN 5411788002493 et les lots L2505389 et L25324, portant une date au 13 novembre 2026, sont visés. Ces paquets ont été commercialisés du 15 janvier au 16 juin 2026 dans plusieurs réseaux bio, notamment Accord Bio, AppiBio, Biomonde, Grand Panier Bio, Marcel et Fils, MyBioShop, Satoriz et La Vie Claire.
Les petits pois-carottes U Bio sont vendus en sachets surgelés de 600 g. Le rappel porte sur le GTIN 3256229076389, le lot L26162A et une date indiquée au 11 juin 2028. Les ventes concernées se sont déroulées du 18 juin au 4 août 2026 dans les Magasins U à l’échelle nationale.
Chez E.Leclerc, deux produits différents sont concernés. Une andouille de Dinan vendue à la coupe a été commercialisée du 20 au 30 juillet 2026 uniquement dans l’E.Leclerc de Pluduno, dans les Côtes-d’Armor. La fiche mentionne le GTIN 0206450000000 mais aucun numéro de lot distinct. Un roulé au fromage, conditionné par huit pièces pour un poids total de 960 g, est également rappelé. Il porte le GTIN 3181580280468, le lot 62031 et une date limite au 8 août 2026. Sa commercialisation s’est déroulée du 29 juillet au 3 août dans le réseau E.Leclerc.
Une truite fumée biologique, commercialisée sous les références Hérens et Nautilus Collection, est concernée par quatre codes-barres : 3760048921305, 3760048920407, 3492610005150 et 3492610006089. Les lots 26197007, 26201008, 26202029, 26204011 et 26204012 portent des dates limites comprises entre le 10 et le 18 août 2026. Les produits ont été vendus du 21 au 28 juillet chez Biocoop et Vitafrais dans toute la France.
Enfin, les émincés de poulpe au pesto rosso Grand Frais portent le lot 260727 et une date limite au 6 août 2026. Aucun GTIN n’est publié. Ils ont été distribués du 28 juillet au 3 août dans les réseaux Grand Frais, Fresh et Mon Marché.
Chez Auchan, seules certaines barquettes et certains magasins sont concernés
Le rappel Auchan porte sur de la viande bovine hachée vendue en barquettes de six portions de 100 g. Deux références apparaissent dans la procédure : le GTIN 3505625000864 associé au lot A21390100 et le GTIN 3505625001090 associé au lot A21397540. Les deux portent une date limite au 10 août 2026 et ont été commercialisées les 2 et 3 août.
La première référence correspond aux steaks hachés pur bœuf Auchan, tandis que la seconde appartient à la gamme Prix Bas.
La procédure officielle ne mentionne pas la détection d’une bactérie. Le motif indiqué est un défaut de fabrication, d’étanchéité ou de conditionnement ne permettant pas de garantir des conditions sanitaires satisfaisantes.
Le périmètre géographique est également limité. La liste officielle des distributeurs comprend 24 magasins français et trois établissements luxembourgeois. Des points de vente situés notamment à Bordeaux, Toulouse, Pau, Angers, Tours, Cergy, Osny, Montauban, Saint-Nazaire et Saint-Jean-de-la-Ruelle y figurent.
Un acheteur doit donc faire correspondre le code-barres, le lot et son magasin d’achat avec la fiche officielle. Une autre barquette vendue sous la même enseigne ou la même marque n’entre pas nécessairement dans le rappel.
Les produits surgelés et secs peuvent encore être conservés à domicile
La période de commercialisation ne suffit pas à écarter certains rappels. Le sachet de petits pois-carottes U Bio porte une date indiquée au 11 juin 2028. Un paquet acheté plusieurs semaines auparavant peut donc toujours se trouver dans un congélateur.
La même situation concerne les galettes de riz Lima. Bien que leur commercialisation ait pris fin le 16 juin, leur date au 13 novembre 2026 rend encore possible la présence de paquets dans les placards.
Pour l’andouille de Dinan, l’identification repose davantage sur le lieu et la période d’achat. Aucun lot distinct n’étant publié, les ventes réalisées au rayon coupe de l’E.Leclerc de Pluduno entre le 20 et le 30 juillet sont les principales références permettant de déterminer si le produit est concerné.
La truite fumée demande un contrôle plus détaillé. Plusieurs conditionnements de 120 g, 130 g, 200 g et 500 g sont associés à quatre codes-barres, cinq lots et différentes dates limites. Deux emballages de la même gamme peuvent donc relever de situations différentes selon leur référence.
Les émincés de poulpe correspondent, eux, à un seul événement de rappel couvrant trois réseaux. La liste des points de vente publiée avec la procédure s’étend sur plusieurs pages.
Listeria est en cause dans cinq des sept rappels
Les petits pois-carottes U Bio, l’andouille de Dinan, la truite fumée, le roulé au fromage et les émincés de poulpe sont associés à Listeria monocytogenes. Les formulations des fiches diffèrent selon les produits : certaines mentionnent une non-conformité microbiologique, d’autres une détection de la bactérie ou un risque microbiologique.
Selon Santé publique France, les personnes ayant consommé un produit concerné et présentant de la fièvre, éventuellement accompagnée de maux de tête ou de courbatures, doivent consulter leur médecin en signalant cette consommation. Une attention particulière est recommandée aux femmes enceintes, aux personnes âgées et aux personnes immunodéprimées. Le délai d’incubation de la listériose peut atteindre huit semaines.
Les galettes de riz Lima relèvent d’un autre risque. Leur rappel est motivé par une teneur élevée en aflatoxine B1. L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail classe les aflatoxines parmi les mycotoxines, substances susceptibles d’être produites par certaines moisissures et de contaminer des denrées végétales.
Les références Auchan et Prix Bas restent distinctes de ces six rappels microbiologiques ou chimiques puisqu’elles sont retirées en raison de leur conditionnement.
Les modalités de remboursement varient selon les distributeurs
Les sept fiches annoncent un remboursement, mais les conditions ne sont pas détaillées de manière uniforme. Elles ne précisent pas toutes si un ticket de caisse est exigé, si le retour est accepté dans n’importe quel magasin du réseau ou jusqu’à quelle date la demande peut être effectuée.
Deux procédures demandent de détruire le produit tout en mentionnant un remboursement : la truite fumée et le roulé au fromage. Photographier auparavant l’emballage, le code-barres, le numéro de lot et la date permet de conserver les références nécessaires lors d’un échange avec le magasin ou le service consommateurs.
Les numéros publiés dans les fiches sont le 09 69 36 69 36 pour U, le 02 96 50 96 17 pour l’E.Leclerc de Pluduno, le 03 59 30 59 30 pour Auchan, le 02 41 77 20 03 pour la truite fumée, le 04 90 67 61 39 pour Lima et le 06 33 75 79 46 pour le roulé au fromage. La fiche consacrée aux émincés de poulpe ne publie aucun numéro dédié.
La décision de rapporter ou de détruire un aliment doit finalement reposer sur la combinaison des références figurant dans sa fiche de rappel : dénomination exacte, format, GTIN lorsqu’il existe, lot, date et lieu d’achat. Un emballage intact, une odeur normale ou une date de consommation encore valide n’excluent pas le produit lorsque ces références correspondent.
Un rappel de lots précisément identifiés ne doit pas être confondu avec une alerte issue d’un échantillon : les réflexes à adopter face à une alerte sur des pesticides interdits explique cette seconde situation et ses limites.
Soyez le premier à commenter