Rappels alimentaires : les produits à vérifier chez E.Leclerc, Carrefour, Intermarché, U, Casino et Metro

Cinq rappels alimentaires nationaux publiés le 5 juin 2026 concernent une salade de poulet pané et plusieurs fromages de chèvre commercialisés dans de grandes enseignes. Au total, les fiches officielles recensent 17 identifiants de produits et 30 combinaisons d’identifiants, de lots et de dates. Le nom du produit ou celui du magasin ne suffit pas : il faut également comparer le fabricant, le conditionnement, le lot et la date inscrits sur l’emballage.

E.Leclerc, Carrefour, Intermarché ou U : combien de produits faut-il contrôler ?

Les cinq rappels concernent la France entière, mais toutes les références vendues dans les enseignes citées ne sont évidemment pas rappelées. Seuls les produits correspondant précisément aux informations des fiches officielles sont concernés.

E.Leclerc apparaît dans quatre des cinq familles de produits. Un client de l’enseigne doit donc vérifier aussi bien une salade Côté Snack que des Picodons ou des rouleaux de chèvre provenant de deux fabricants différents.

Les Picodons Cavet ont aussi été distribués par Disfrais, Distrisud, Vizifruits, Gérentes et France Frais. Un achat effectué auprès d’un commerce de proximité ou d’un professionnel approvisionné par ces réseaux peut donc également être concerné.

Les références, lots et dates à retrouver sur les emballages

La salade de poulet pané Côté Snack est la seule référence concernée par la présence de Listeria monocytogenes. Les quatre rappels de fromages portent sur un risque lié à des bactéries Escherichia coli productrices de shigatoxines, dites STEC.

Attention aux deux identifiants de la Fromagerie de la Drôme. RappelConso publie les nombres 00033581500021551 et 0003358150002069 dans la colonne « GTIN ». Ils comptent respectivement 17 et 16 chiffres, alors que les formats GTIN définis par GS1 comportent normalement 8, 12, 13 ou 14 chiffres. Ils sont donc reproduits ici exactement comme sur les fiches officielles, sans être présentés comme des codes-barres standards.

Pour ces deux produits, il faut comparer plusieurs éléments : le lot 116, le poids, la date de durabilité minimale, le fabricant et la marque de salubrité FR 26.011.001 CE. En cas de doute, mieux vaut ne pas consommer le fromage et contacter le magasin ou la Fromagerie de la Drôme.

Les 12 GTIN des Picodons Cavet

La fiche officielle consacrée aux Picodons Cavet réunit plusieurs présentations : barquettes de deux Picodons, boîtes de six ou dix, rouleaux de deux à six fromages, Trio Picodons ainsi que des formats de 12 ou 15 pièces. Elle ne relie toutefois pas chaque nom commercial à un GTIN précis. Le consommateur doit donc comparer directement le GTIN, le lot et la date.

Deux autres références Cavet sont rappelées. Le GTIN 3332300264088 correspond aux Séchons en boîte de 700 g : lot 01_2604 avec les DLC des 11 et 17 juillet, ou lot 2105_2 avec la DLC du 1er août. Le GTIN 3332300002512 vise les Délices affinés blancs en rouleau de trois fromages de 60 g, lot 01_2604, avec les DLC des 20 et 21 juin.

Ces dates éloignées sont importantes : certains produits peuvent rester dans un réfrigérateur plusieurs semaines après leur retrait des rayons.

Deux fabricants de Picodon, mais des rappels distincts

Le mot « Picodon » ne désigne pas une marque unique. Il s’agit d’un fromage bénéficiant d’une appellation d’origine protégée, qui peut être fabriqué et conditionné par plusieurs entreprises.

Le Picodon de 60 g à la coupe de la Fromagerie de la Drôme porte la marque de salubrité FR 26.011.001 CE. Les références de SAS Cavet Picodons portent la marque FR 26.114.001 CE et ont été commercialisées sous de nombreux conditionnements.

Un client d’E.Leclerc ayant acheté un Picodon ne peut donc pas conclure qu’il est concerné en regardant uniquement le nom du fromage. Il doit d’abord identifier le fabricant, puis contrôler le lot, la date, le poids et les autres informations publiées.

Listeria et E. coli STEC : quels symptômes surveiller ?

Pour la salade Côté Snack, RappelConso invite les personnes l’ayant consommée à consulter leur médecin si elles présentent de la fièvre, accompagnée ou non de maux de tête et de courbatures, en signalant cette consommation. Le délai d’incubation de la listériose peut atteindre huit semaines.

Selon l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail, les populations les plus sensibles à la listériose comprennent notamment les femmes enceintes, les personnes âgées de plus de 65 ans et les personnes immunodéprimées. Des formes graves, notamment neurologiques, ainsi que des atteintes maternelles ou fœtales peuvent parfois survenir.

Pour les fromages concernés par les STEC, les symptômes décrits sont des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, avec ou sans fièvre. Ils peuvent apparaître dans la semaine suivant la consommation.

Santé publique France indique que le syndrome hémolytique et urémique survient dans 5 à 8 % des infections à STEC. Cette complication rénale, rare mais grave, touche principalement les jeunes enfants.

En présence de ces symptômes, il est recommandé de consulter sans délai en précisant le produit consommé ainsi que le lieu et la date d’achat. La recommandation des fiches STEC précise qu’en l’absence de symptôme dans les 15 jours suivant la consommation, il n’est pas nécessaire de consulter pour cet épisode. Cette indication ne concerne pas la listériose, dont le délai d’incubation peut être plus long.

En pratique : que faire si un produit correspond ?

Conformément aux recommandations officielles en cas de rappel de produit, lorsqu’une référence correspond exactement aux informations publiées, il ne faut plus la consommer. Le produit doit être mis de côté, séparément des autres aliments, en attendant son retour ou sa destruction.

La salade Côté Snack doit être rapportée dans un magasin E.Leclerc. Pour les produits Cavet, les fiches prévoient soit un retour au point de vente, soit leur destruction.

Les fiches de la Fromagerie de la Drôme demandent de détruire les produits tout en annonçant un remboursement, sans préciser si un ticket de caisse ou une autre preuve d’achat est obligatoire. Avant de jeter l’emballage, il est donc prudent de photographier l’étiquette et de contacter le magasin ou le fabricant au 0 800 352 919. SAS Cavet Picodons peut être jointe au 04 75 91 82 00, et le service consommateurs E.Leclerc au 0 800 865 286.

La date de fin d’une procédure correspond à l’échéance annoncée sur la fiche de rappel. Si le produit est retrouvé après cette date, il ne doit pas pour autant être consommé. Les fiches ne précisant pas systématiquement les conditions de remboursement après l’échéance, il faut alors contacter directement le magasin ou le fabricant avant de détruire l’emballage.

La vérification doit donc porter sur six éléments : l’enseigne, le fabricant, l’identifiant publié, le numéro de lot, la date et le conditionnement. Un seul élément concordant, comme le nom « Picodon » ou l’enseigne E.Leclerc, ne suffit pas pour identifier un produit rappelé.